「おいしくて、あたたかい」有機生姜のある暮らし。
「自然の力で、生姜の力を引き出す」独自のものづくり。
オーガニックを追求した「自然の力で、生姜の力を引き出す」ものづくり。
生姜を通して町の食文化を大切に育み、心と身体がほっとする
美味しい笑顔や、自然環境にもあたたかい風景など…
”おいしくて、あたたかい” 百年の歴史と、百の幸せを紡いで参ります。
生姜百景のおすすめポイント
- 有機JAS認定のオーガニック食品
JAS認証取得の厳選素材を使用しています
- ノンカフェインで昼夜問わず摂取できる
- 添加物不使用で、味も美味しく、生活習慣に取り入れやすい
商品ラインアップ
GINGER SHOT
ショウガオール成分が126倍にもなる、大分県独自の地獄蒸し製法の温活エナジードリンク。気分を上げたい時や運動前の温活補助として有効的。一口飲んだ瞬間に「生姜の恵み」を感じることができます。
| 生姜のチカラ |
生姜は体を温めると思われがちですが、実は生の生姜にはその成分は含まれておらず、むしろ生の生姜は体を冷やすとも言われています。
体を温める目的で生姜を取るのであれば、生姜自体を高温で長時間加熱をすることが必要。これにより生の生姜が持つジンゲロールと言う成分がショウガオールと言う成分に変化し、このショウガオールという成分こそが体を内側から末端まで温めるいわゆる生姜の力です。
伝統調理法・別府温泉
"地獄蒸し"製法
湧出量日本一の別府温泉。 天然記念物「天然 坊主地獄」では数百年前から温泉と泥が沸いており、昔から美容や健康に良いと伝えられています。 その坊主地獄の温泉蒸気を利用した「地獄蒸し」で、有機しょうがを24時間じっくり蒸しました。
有機生姜シロップ
有機生姜と有機みかんを皮ごと摺り下ろし、有機れもん果汁とオーガニックシュガーを加えじっくり加熱。素材の美味しさを活かす真空濃縮製法。
＜使い方＞
お湯・炭酸・豆乳割り
アイス・ヨーグルトに掛けて
有機生姜粉末
じっくり加熱し、蒸して乾燥する蒸し生姜粉末。石臼挽で細かく粉砕した、きめ細かい粒子の粉末で、ふりかけるだけで簡単に溶かすことができます。
＜使い方＞
温かい飲み物・料理に一振り
（珈琲・紅茶・味噌汁・炒め物など）
初回お試しセットがあります
3種類が小ロット組されたセット。自店の売れ筋調べとしてお試しください。＜セット内容＞
GINGERSHOT…3点
有機生姜シロップ…5点
有機生姜粉末…5点
贈り物にも最適
ギフトセット
ギフト要望にお応えして、価格帯別に選びやすいギフトセットを発売します。「GINGER SHOT」7本セット他、3種類が入ったアソートセットがあります。
【必ずご一読ください】お取り扱い・販売に関するお願い・モール型ECでの販売は、ご遠慮いただいております。