商品詳細
素材 | 本体:鉄(ファイバーライン加工)/表面:シリコン樹脂塗膜(初期使用時に焼失)/柄=ステンレススチール・チーク材(オイル仕上) |
容量 | 目印位置までの量(油等の適正満量):700ml |
底厚 | 1.2㎜ |
重さ | 約610g |
備考 | 簡易箱入り |
商品サイズサイズガイド
サイズ | 幅 | 奥行(柄を含む) | 高さ/フライパンの深さ |
- | 20 | 35.5 | 10.9/6.8 |
単位:cm
お取り扱い上のご注意
お知らせ | ※本品は調理に使用するものです。これ以外の目的の使用は絶対にしないでください。用途に合った調理器具を使用してください。 ※この製品は200Vの電磁調理器を含む下記調理器に使用できます。 直火・IH(200V)・ガスコンロ・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター ※食器洗浄機・電子レンジには使用できません。 |
お取り扱いについて | ※始めて使用する前に「油ならし」をおすすめします。その他、ご使用上の注意につきましては、取り扱い説明書をご確認ください。 |
油ならしの方法(ガスコンロの場合) | ※変形するので加熱後は水で急冷しないでください。 【1】ガス火で2~3分加熱し一旦火を止めます。 ※中火以下で底面から炎が出ないように注意してください。 【2】手で触れられる程度の温度まで冷まします。 【3】0.5~1カップ程度(玉子焼きや小さなフライパンは0.25~0.5カップで良い)の油をまわし入れ、弱火で3分ほど熱し、全体にまんべんなく油がなじんだら、余分な油をオイルポットに戻します。 【4】キッチンペーパーで内側をまんべんなく油が馴染むように拭いてください。 ※しばらく使わない時はフライパン・玉子焼きの外側も同様に拭いてください。 |
商品説明
耐久性が高く、熱伝導率に優れ、蓄熱性が高い鉄製で、料理がふっくら美味しく仕上がります。
鉄板に施したファイバーライン加工で焦げ付きやこびりつきを抑え、使い込むほどに油が馴染んで使いやすく育っていきます。
ハンドルは水に強く丈夫なチーク材で、握り心地が良く熱くなりにくい。フックを穴に引っ掛けて収納することも可能です。
深型の形状で、焼く、炒める、煮るなど、色々な調理に活躍します。
直火・IH対応。