hashi-coo

産地：福井県小浜市

商材：間伐材を使用した箸

環境に優しく、大切なひと時の
価値をあげる箸

hashi-coo (ハシコー)は、400年の歴史をもつ日本一の塗り箸の生産地、福井県で作られています。
CO2の排出による気候変動に、箸づくりも影響を与えているのではないか。
そんな気づきから「CO2を減らすお箸」が誕生しました。
hashi-cooの箸は使うシーンにあわせた使用期間があります。
用途にあわせて使い分けることができる美しいお箸です。

3つのおすすめポイント

使う人が増えるほど環境に良い

国産の間伐材を使用しているため、箸を生産すること自体が森の循環となります。
身体に優しく、安心安全

防腐剤・漂白剤を使用していないため、安心して使用できます。
大切な食卓の価値をあげる

消耗品でありながら、高いデザイン性と機能性があるため、
食卓に彩りを与え、食事の時間を豊かにしてくれます。

いつもの箸に
もうひとつの役割を

使う人が増えるほどCO2を減らせる箸

木を切ることは、環境に良くないイメージがあるかもしれませんが、成長を終えた樹齢40年以上の木の場合は例外です。むしろ大木がなくなることで、CO2をたくさん吸収できる若い木々に光が十分に行き届き、CO2を減らすことにつながります。毎日つかうお箸だから、道具としての良さはもちろん、こころから気持ちよくつきあえる「つくり方」にも目を配りました。「つかう人が増えるほど、CO2を減らせるお箸」が人とお箸と自然の、新しいつきあい方を提案します。

アイテム紹介

シーンに応じて選ぶ3種類

1度だけ
使用
したい

one time

one timeは、おもてなし用の無垢の割り箸。美しい消耗品として、
環境に配慮しながらお箸を一度だけ使用したい場面におすすめです。

＼こんな場面におすすめ／

パーティーやレストラン、
アウトドア等の大切なシーンで
より豊かな食卓シーンを演出
1ヶ月程
洗って
使える

one month

若狭塗の職人が天然由来の蜜蝋を1本1本に薄く塗り、
防水性を高めているため、割り箸なのに１か月も使用できます。

＼こんな場面におすすめ／

お正月の祝箸など、
1回で廃棄することを躊躇される
シーンで活躍します。
1年間
使用できる

one year

One yearは、天然塗料の漆を塗り重ねて耐久性を高めたご家庭用のお箸です。
四角箸から八角箸まで。美意識を細部にまでめぐらせています。

＼こんな場面におすすめ／

ご家庭での日常使いとして
活躍します。
食卓風景を美しくするお箸です。