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商品説明
※こちらの「WEB限定商品」又は「WEB限定カラー・柄」につきましては、直営店でのお取扱い・お取寄せは行っておりませんので、ご了承ください。
金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」のおろし金。純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるため旨味や栄養分がしっかりと入った瑞々しいおろしをつくることができます。裏面には薬味用の細かい目がついています。
特集工房アイザワ
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金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」のおろし金。純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるため旨味や栄養分がしっかりと入った瑞々しいおろしをつくることができます。裏面には薬味用の細かい目がついています。
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