高知県の海に生息する生きものをモチーフにしたまな板です。
元気に泳ぐカツオの形は、同じく元気なお母さんが中心となって、糸鋸を使い一つひとつ心をこめて手作りしています。
防臭、消臭作用もあるヒノキの適度に柔らかな素材は、包丁の刃渡りをよくし、衝撃を吸収することで刃こぼれも防いでくれます。
普段の料理にはもちろん、カッティングボードとしてお料理を盛りつけ、そのままテーブルに出してみるのもおすすめ。
水や熱に強く、殺菌効果も高いヒノキ素材は、良質な無垢材を使用しているので、美しい木目と香りもお楽しみいただけます。