商品詳細
| 素材 | 木材：いちょう/無塗装(白木) |
| 重さ | 約1000g |
| 備考 | 専用箱入り |
商品サイズサイズガイド
| サイズ | 横 | 縦 | 厚み |
| - | 約45 | 約23 | 約2.5 |
単位：cm
お取り扱い上のご注意
| お取り扱い・お手入れ方法 | ※ご使用前に水でぬらしてください。食材の水分、色素などがしみ込にくくなります。 ※ご使用後はなるべく早めに洗ってください。 ※やわらかい「しゅろのたわし」を使ってのゴシゴシ洗いがベストです。 ※洗剤を使用した場合は十分にすすぎます。その後、乾いた「ふきん」などでしっかりと拭いてください。 ※風通しの良い場所で「まな板スタンド」などに立てかけ乾燥させてください。 ※保管場所は風通しが良く、直射日光が当たらない場所にしてください。 ※反りや割れの原因になりますので、食器洗い乾燥機のご使用はお控えください。 |
| 注意点 | ※いちょうの木の特徴として、表面にいちょうの木特有の芽節（葉っぱの生えていた跡）やシミ等がある品があります。 木が生きていた証としてそのまま使用しています。傷や不良品ではありませんので安心してお使いください。 ※ 商品は全て手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。天然木を使用している為、色合い・木目が一品一品異なります。ご了承ください。 ※いちょうの木特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに匂いはとれていきます。 |
商品説明
「いちょうの木のまな板」は、昔から板前さんや料理人に愛用されています。柔らかく弾力があるため、包丁の刃を傷めにくく、吸い付くように「トントン」とリズムを刻む使い心地は、腕にも疲れを感じさせないと、 料理のプロの中では、一度使うと手放せない道具の一つです。どんな食材も受け止める頼もしさ。料理の楽しみがぐっと膨らむゆったりとした大きさが魅力です。