チーズケーキをドライ加工した、常温保存（未開封時の賞味期限は一年）出来る商品です。
好きな時に、好きな場所で食べることが出来るチーズケーキにしました。
ドライ加工していますので、生のチーズケーキに比べるとしっとり感は少なくなっていますが、味はぎゅっと濃くなっています。
チーズケーキの製造は、宮崎県高千穂町にある「そら彩」にお願いして、ドライ加工に一番適したものを作ってもらっています。
甘さ控えめで大人向けのデザートとして、コーヒー・紅茶との相性が良く、冷やしても美味しく召し上がれます。