ドイツ原産のナチュラルチーズ（マリボーチーズ）に「ブラックペッパー（マレーシア産）」をのせて独自製法で一枚一枚丁寧に焼いて、常温保存できる商品にしました。
原料はナチュラルチーズ（生乳と食塩）、ブラックペッパー（マレーシア産）のみで、乳化剤などの食品添加物は含まれておりませんので、どなたでも安全に食して頂くことが出来ます。
チーズと一緒に焼いているブラックペッパーは、風味豊かで、噛み締めるたびにブラックペッパーがピリッときます。
後味が軽く、ビール・ハイボールなどのお酒のお供に最適です。（原料の一部に乳成分を含みます）