

技術を受け継ぐ鍛冶職人が提案する暮らしの道具「基本の3本」
新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製造しております。 会社の名を冠した「庖丁工房タダフサ」は、老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁。和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。
【必ずご一読ください】
お取り扱い・販売に関するお願い
- お取引先様による海外への輸出・転売および海外発送を伴う販売行為は一律禁止とさせていただきます。主な理由は以下の通りです。
■国内供給の最優先と生産数の限界
職人による手仕事のため生産数に限りがあり、国内への安定供給を最優先とするためです。
■安全基準・アフターサポートの担保
刃物という製品の特性上、各国の安全基準遵守の法規制への適応や、正規アフターサポート(研ぎ直し等)を担保するためです。
長く愛されるものづくりと、安心・安全な流通環境を守るため、ご理解賜りますようお願い申し上げます。








