「基本の3本、次の1本」をコンセプトにしたシンプルな庖丁7本シリーズ。
柴田文江さん
デザイン。波刃ではないパン切り庖丁の切れ味は抜群。刻印による名入れが出来るので、贈りものにも最適です。
株式会社タダフサ
新潟県三条市
http://www.tadafusa.com/
「金物の町・三条」の庖丁メーカー。